Loisirs , Milieux naturels
Cueillette et cuisine de plantes sauvages
Cet atelier vise à renforcer les liens entre les enfants, les adultes et la nature en ville, tout en découvrant les plantes sauvages comestibles qui nous entourent.
Les objectifs sont nombreux :
- Comprendre le rôle de ces végétaux dans l’environnement urbain et leur impact positif sur notre santé et notre bien-être,
- Apprendre à reconnaître les plantes comestibles et médicinales qui poussent dans l’environnement proche,
- Découvrir les propriétés nutritionnelles et médicinales de ces plantes, souvent oubliées,
- Préparer une recette simple et savoureuse à partir des plantes récoltées, et expérimenter les plaisirs de la nature dans nos assiettes.
Prévoir des bottes et des gants. Les orties, ça pique !
Inscription obligatoire : 02 32 50 89 52 ou milieux.naturels@seine-eure.com
Cet atelier est offert par l’Agglo Seine-Eure dans le cadre de son programme d’éducation à la nature et est organisé par les Fées de l’assiette.