Commerce

Edmond, le resto polyvalent

Augustin et Maxime, deux copains de fac, ont ouvert en septembre dernier le restaurant Edmond, rue Edmond Mailloux, à Val-de-Reuil. Ils ont imaginé un lieu convivial où l’on peut déjeuner, télétravailler, se cultiver… et réparer son vélo.

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Ouvert depuis septembre dernier, Edmond vient de rejoindre le réseau Achetons local en Seine-Eure. Retrouver des menus savoureux préparés avec les produits du réseau : bière locale, viande euroise, légumes made in Seine-Eure ! A deux pas des entreprises de l’avenue des Falaises, face à Aptar Pharma, à la sortie du Vaudreuil, Edmond attire déjà les salariés et les entreprises du territoire. Les mercredi, jeudi et vendredi midi vous pouvez déjeuner à base de produits frais et locaux dans un lieu hybride et dépaysant, en terrasse ou dans le jardin. Le jeudi soir, place aux afterwork ! L’occasion de se détendre en consommant local, en jouant aux fléchettes, à la pétanque ou au ping pong !

Quand Edmond n’est pas ouvert, il propose aux entreprises de réserver les espaces. Réunions de travail, déjeuners, dîners, pots de départ, incentive… le lieu se prête parfaitement aux événements professionnels.

Le vélo accroché au mur témoigne de leur passion pour ce mode de transport écologique. Les locaux de l’ancienne ferme sont suffisamment vastes pour proposer un mardi par mois un atelier d’auto-réparation de vélo à partir de 18h.

Pour tout renseignement, voyez avec Maxime et Augustin : 06 32 41 54 52 et pour ne rater aucun rendez-vous (et post spirituel !) : Facebook Edmond, cantine et bistrot